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健康快訊：2024年12月22日，備受矚目的創(chuàng)新營(yíng)養(yǎng)師大賽在深圳市羅湖區(qū)鵬威酒店圓滿舉辦。本次大賽匯聚了來(lái)自全國(guó)各地的優(yōu)秀營(yíng)養(yǎng)師及營(yíng)養(yǎng)愛好者，共同探討營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的前沿創(chuàng)新理念與實(shí)踐成果，為推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)的發(fā)展搭建了重要平臺(tái)。

大賽以“營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新，健康同行”為主題，旨在激發(fā)營(yíng)養(yǎng)師們的創(chuàng)新思維，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)與現(xiàn)代科技、餐飲文化等多領(lǐng)域的融合。賽程涵蓋了營(yíng)養(yǎng)方案設(shè)計(jì)、創(chuàng)新烹飪實(shí)踐、營(yíng)養(yǎng)科普展示等多個(gè)環(huán)節(jié)，全面考評(píng)選手在實(shí)踐技能以及創(chuàng)新傳播等方面的綜合能力。

 

▲開幕式

▲黃爾程會(huì)長(zhǎng)致辭

▲陳育民名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)致辭

▲裁判代表賽前宣誓

在比賽過程中，選手們各顯神通。有選手將傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生理念與現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)科學(xué)相結(jié)合，設(shè)計(jì)出獨(dú)具特色的個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)調(diào)理方案；也有選手利用新興的食品科技，開發(fā)出適合特殊人群的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品；還有的通過創(chuàng)意烹飪，將營(yíng)養(yǎng)均衡與美食享受完美融合，制作出一道道色香味俱佳且營(yíng)養(yǎng)豐富的作品。

經(jīng)過緊張激烈的角逐，最終評(píng)選出了本次大賽的一、二、三等獎(jiǎng)，獲獎(jiǎng)選手不僅展示了卓越的專業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新精神，也為行業(yè)樹立了新的標(biāo)桿。

▲王子淇 李廣珍 陳青紅 獲三等獎(jiǎng)

▲徐欣欣 李東巖 獲二等獎(jiǎng)

同時(shí)，要向我們的所有參賽選手致以最深的敬意，他們?cè)谫悎?chǎng)上展現(xiàn)的風(fēng)采，是日復(fù)一日的積累，他們?cè)趥鞑ソ】碉嬍忱砟畹牡缆飞现校誀I(yíng)養(yǎng)師的名義照亮身邊的人，成為了健康生活方式的倡導(dǎo)者和踐行者。我們希望他們能夠持續(xù)保持這份熱情，繼續(xù)在各自的領(lǐng)域中發(fā)光發(fā)熱，激勵(lì)更多的人加入到營(yíng)養(yǎng)飲食和健康生活的行列中來(lái)！

本次創(chuàng)新營(yíng)養(yǎng)師大賽的舉辦，不僅是為營(yíng)養(yǎng)師們提供一個(gè)在競(jìng)爭(zhēng)中交流成長(zhǎng)的平臺(tái)，對(duì)提升公眾營(yíng)養(yǎng)意識(shí)、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展更具有重要意義。大賽組委會(huì)將以此次活動(dòng)為契機(jī)，深化營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的交流與合作，努力培養(yǎng)更多優(yōu)秀創(chuàng)新營(yíng)養(yǎng)師，進(jìn)一步推動(dòng)我國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)邁向新臺(tái)階。